満願寺とうがらしの独特の旨味があります。
とあるシェフがソテーにしたら中の汁が卵のような旨味があると言って下さいました。
「とうがらし」名前がついていますが、基本的に辛くありません。（たまに辛いのもありますが…）
焼いても煮てもよし！！
これからガンガン出来てきますのでよろしくお願い致します。
一個40円